Organic white truffle sauce
from Producer La Cerca
The white truffle: irresistible, could not be otherwise, given the noble ingredients. Fresh Italian cream, parmigiano reggiano DOP (Parmesan cheese PDO), the fragrant white truffles, a pinch of rice flour to make it creamy and also suitable for those who are gluten intolerant.
Easy to use, it makes every dish exclusive, even the most banal. Very versatile, it enriches any dish. Ideal for appetizers, first courses, meat dishes.
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