White truffle
from Producer Marini tartufi
Thanks to the climate and the type of soil in the area, in the territory of Acqualagna you can taste excellent truffles all year round, of various species depending on the season.
The most famous and appreciated among the products of the territory is the White Truffle, the Tuber Magnatum Pico, collected in the period from the last Sunday of September to 31st of December.
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