Austera
del Produttore Visciola del Lupo
Birra artigianale di visciola, ottenuta con l’aggiunta delle visciole nel processo fermentativo, non pastorizzata e non filtrata e rifermentata e affinata in bottiglia. La birra di base è una weiss, ovvero una birra di frumento.
Caratterizzata da un intenso rosato opalescente, schiuma pannosa. Molto fresca in bocca, con corpo leggero e beverino e note acidule tipiche della visciola.
Ottima per aperitivi, piatti di pesce e fresche insalate.
Temperatura di servizio: 6°C.
Disponibile nel formato 0,75 l.