Blink Marche IGTBlink Marche IGT

Blink Marche IGT

del Produttore Terre di Serrapetrona

Terre di Serrapetrona

•Alcol 12%
•Vitigno Pinot Noire
•Resa in vino per ettaro: 40hl
•Vendemmia manuale
•Vinificazione in bianco con decantazione statica del mosto
•Fermentazione a temperatura controllata
•Affinamento: 6 mesi sulle proprie fecce fini
•Presa di spuma secondo metodo Martinotti

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