Caciotta di mucca del ColleCaciotta di mucca del Colle

Caciotta di mucca del Colle

del Produttore Casearia del Colle

Formaggio di mucca prodotto con latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale.

Il formaggio si presenta in forme cilindriche color bianco candido. La consistenza è cremosa. Al taglio è evidente una pasta chiara con lieve occhiatura.

Sapore e odore delicati tipici della caciotta di mucca.

Disponibile in pezzature da 1 e 2 kg anche sottovuoto. Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore ai 18 gradi.

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