Cavallo – Verdicchio di Matelica DOC
del Produttore Le Stroppigliose
Le StroppiglioseIl Cavallo viene prodotto solo nelle annate migliori ed è un vino di estrema ricchezza di aromi e concentrazione organolettica.
Fermenta in acciaio e affina per ben 22 mesi sur lies con batonage regolari mentre l’evoluzione in bottiglia conferisce aromi quali miele, affumicato, idrocarburi aromatici e fiori bianchi essiccati.
Annata di produzione: 2013.
Bottiglie prodotte: n° 700.
Vinificazione e affinamento: 100% Verdicchio fermentato in acciaio e affinato per 2 anni sur lies.
Grado alcolico: 14,5% vol.
Abbinamenti: pecorini e caprini molto stagionati. Salmone affumicato al forno, coniglio in porchetta o arrosto di vitello alle verdure.
PRODOTTI SIMILI


Balón – Colli Pesaresi Rosso DOC – Selezione
del Produttore Azienda Agricola Bruscia


Le Coste – Trebbiano d’Abruzzo DOC
del Produttore Azienda Agricola De Antoniis Adele


Lubác – Selezione Bianchello del Metauro DOC
del Produttore Azienda Agricola Bruscia


Cavalier Vincenzo Verdicchio di Matelica Spumante Brut
del Produttore Tenuta Piano di Rustano


Il Cacciatore di Sogni – Rosso Conero DOC
del Produttore Azienda Agraria La Calcinara


Passito Rustano Malvasia Bianca di Candia Passito
del Produttore Tenuta Piano di Rustano


FABERIUS Verdicchio di Matelica D.O.C.G. – Riserva 2017
del Produttore Cantina Valdimiro


Villa Marilla – Verdicchio di Matelica 2018
del Produttore Azienda Agricola Gatti Marco


Salmariano – Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG
del Produttore Marotti Campi


Bottaccio – Montepulciano d’Abruzzo DOC
del Produttore Azienda Agricola De Antoniis Adele


Píkler Selezione – Colli Pesaresi Sangiovese DOC
del Produttore Azienda Agricola Bruscia


Luzano – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore
del Produttore Marotti Campi