Ceci 500 gr – Luca Bianchi
del Produttore Luca Bianchi
Cece: varietà Sultano.
Dalle dimensioni ridotte e più piccole rispetto al cece “classico”, cresce bene in terreni montani ed argillosi come quelli del fabrianese. Tale conformazione del suolo, dona un gusto particolare e apprezzato a tale prodotto.
Altra caratteristica è che non si divide la buccia dalla polpa, e la cottura è uniforme, senza sfaldarsi.
Cece: varietà Sultano. Dalle dimensioni ridotte e più piccole rispetto al cece “classico”, cresce bene in terreni montani ed argillosi come quelli del fabrianese.
Tale conformazione del suolo, dona un gusto particolare e apprezzato a tale prodotto.
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