Ceci
del Produttore Valentino Prodotti Biologici
Valentino Prodotti BiologiciGli Antichi Romani adoravano mangiare i ceci fritti nell’olio d’oliva. Oggi sono l’ingrediente principale di alcuni piatti della tradizione centro-meridionale e ligure.
I ceci vengono usati interi, o macinati in farine per preparare focacce sottili, come la cecina toscana e la farinata ligure.
*Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
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