Confettura di visciole – 220gr SIGI
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La visciola è una piccola amarena selvatica molto diffusa nelle colline marchigiane, di colore rosso scuro, succo sanguigno e sapore nettamente acido da fresca. La confettura che se ne ricava è morbida, omogenea, di un rosso rubino intenso.
Profumo intenso di visciola e retrogusto piacevolmente amaro.
Ottima sul pane e sui dolci, si presta anche ad abbinamenti con carni selvatiche o formaggi morbidi.
Ingredienti: visciole 61%, zucchero e limone. Addensante: Agar Agar, E406. Frutta utilizzata per 100 g – 145 g. Zuccheri totali per 100 g – 55 g.
Senza glutine.
Coltivazione propria biologica o (in assenza) coltivazione italiana. No OGM.
Valori nutrizionali: 213 Kcal, carboidrati 53 g di cui zuccheri 50 g, proteine 0,4 g (per 100 g).
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