Confettura extra di uva rossa
del Produttore Azienda Agricola Ballarini Leonardo
Ingredienti: uva rossa 90%, mela 5% e zucchero di canna.
Raccolta di uva e mela: a mano nel mese di ottobre.
Lavorazione: entro il secondo giorno dalla raccolta.
Abbinamenti: Antipasto/aperitivo con formaggio morbido. Per colazione con pane tostato, fette biscottate. Nei dessert è un ingrediente da unire a crostate fatte in casa, fagottini di pasta sfoglia.
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