Confettura extra di visciola
del Produttore Azienda Agricola Ballarini Leonardo
Ingredienti: visciole 95% e zucchero di Canna.
Raccolta delle visciole: a mano nel mese di Luglio.
Lavorazione: entro il giorno successivo alla raccolta.
Abbinamenti: Antipasto/aperitivo con formaggio di caciotta e ricotta. Per colazione con pane tostato, fette biscottate e yogurt. Nei dessert è un ingrediente da unire a crostate fatte in casa, fagottini di pasta sfoglia, plum cake allo yogurt; gelato alla crema.
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