Millefiori Castelluccio di NorciaMillefiori Castelluccio di Norcia

Millefiori Castelluccio di Norcia

del Produttore Il miele D.El.Re

Il miele D.El.Re

Miele millefiori biologico.

Prodotto nel territorio dei Monti Sibillini, in particolare con i fiori di lenticchia e altri legumi che nascono nella piana di Castelluccio, fra giugno e luglio. Lo spettacolo della fioritura lascia estasiati, e le api che sorvolano il manto rosso della fioritura riescono a produrre un miele davvero particolare, diverso di anno in anno.

Il millefiori è la più autentica e pura espressione del territorio di raccolta, in grado di restituirne uno specchio di odori, colori e sapori. Infatti, i millefiori sono l’unione di tanti mieli, tanti quante sono le varietà e le combinazioni delle fioriture su cui le api si posano.

I millefiori possono essere di collina e di montagna, non si presentano mai uguali di anno in anno, anche se derivati dai medesimi luoghi.

Da abbinare a formaggi locali.

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