EVOObio Monovarietale Ascolana Tenera
del Produttore Tenuta 100 Torri
Un mono cultivar genuino e delicato all’olfatto fruttato intenso e armonico, di tipo erbaceo, con buona profondità aromatica e sentore prevalente di pomodoro, leggeri carciofo e mandorla. All’assaggio le note di piccante e amaro di media intensità lo rendono delicato al palato, con sentori di mandorla, carciofo e pomodoro che sfumano in note leggermente amare di erbe mediterranee”. Colore verde foglia con riflessi giallo paglierino. Fluidità media.
Abbinamenti: carni bianche, verdure e legumi.
Bottiglia formato 0,25l.
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