Farina di grano tenero Jervicella
del Produttore Terre Alte Picene
La farina di Jervicella viene prodotta esclusivamente con il grano tenero Jervicella (varietà antica) coltivato dall’azienda Terre Alte Picene con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Il granoturco viene macinato a pietra secondo i dettami dell’antica tradizione.
Altamente digeribile e genuina, si presta alle più svariate preparazioni.
Completamente priva di conservanti, miglioratori o additivi.
500 gr.
Tutti i prodotti dell’azienda sono coltivati con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Si tratta di un nuovo processo di coltivazione eco-compatibile in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, come funghi simbionti, batteri e lieviti. Questi microrganismi sviluppano uno scambio simbiotico con le radici della pianta, permettendole di usufruire di nutrienti e microelementi in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero. Oltre ai vantaggi per l’ambiente, questa particolare tecnica agricola presenta particolari benefici per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo. I microorganismi presenti nel terreno vengono assimilati dalla pianta e, attraverso il cibo, raggiungono l’intestino dell’uomo dove favoriscono l’assorbimento di sostanze nutritive ed impediscono, al contempo, il proliferare di batteri nocivi. Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.
PRODOTTI SIMILI


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Spaghetti Grandi pasta 100% artigianale Italiana – grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione lenta in bronzo – 2x500g tot. 1Kg Carla Latini dal 1990 ad oggi
del Produttore Pastificio Carlo Latini
12.9 €
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Farina di Mais [2 x 500 gram] Patasibilla
del Produttore PataSibilla
11.5 €
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Pasta Gualtiero Marchesi: i Trucioli – pasta 100% artigianale Italiana – 2x500g – Carla Latini
del Produttore Pastificio Carlo Latini
12.5 €
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Farro Soffiato Al Cioccolato – 2 Pacchi Da 200 grammi
del Produttore La Colfiorito
17.25 €
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Penne varietà Cappelli – 2 pacchi da 500 gr
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Mezze Maniche varietà Cappelli – 2 pacchi da 500 gr
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del Produttore La Colfiorito
12.5 €
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Mezzemaniche – pasta 100% artigianale Italiana – grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione lenta in bronzo – 2x500g Carla Latini dal 1990 ad oggi
del Produttore Pastificio Carlo Latini
12.9 €
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