Caciotta di mucca del ColleCaciotta di mucca del Colle

Caciotta di mucca del Colle

del Produttore Casearia del Colle

Casearia del Colle

Formaggio di mucca prodotto con latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale.

Il formaggio si presenta in forme cilindriche color bianco candido. La consistenza è cremosa. Al taglio è evidente una pasta chiara con lieve occhiatura.

Sapore e odore delicati tipici della caciotta di mucca.

Disponibile in pezzature da 1 e 2 kg anche sottovuoto. Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore ai 18 gradi.

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