Caciotta mista del ColleCaciotta mista del Colle

Caciotta mista del Colle

del Produttore Casearia del Colle

Casearia del Colle

Formaggio misto di latte ovino pastorizzato, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici naturali e sale.

Il formaggio si presenta in forme cilindriche di colore giallo candido e di consistenza cremosa. Al taglio è evidente una pasta giallo – chiaro tendente al bianco con leggera occhiatura.

Sapore e odore tipici della caciotta mista.

Disponibile in pezzature da 1 o 2 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore ai 18 gradi.

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