Formaggio caprinoFormaggio caprino

Formaggio caprino

del Produttore Azienda Agricola Case Rosse

Azienda Agricola Case Rosse

Formaggio di capra.

Lavorazione tipica dei Monti Sibillini, che utilizza latte ovino a crudo.

All’aspetto l’occhiatura è rada, il colore bianco. Sapore delicatissimo.

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