Formaggio barrique & noci
del Produttore Società Agricola Cau & Spada
Forma di pecorino del Montefeltro, semistagionato.
Affinato in botti di barrique con foglie di noci, che conferiscono al formaggio un sapore deciso.
Da gustare solo o accompagnato a miele e marmellate particolarmente dolci.
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