Formaggio caprino
del Produttore Azienda Agricola Case Rosse
Azienda Agricola Case RosseFormaggio di capra.
Lavorazione tipica dei Monti Sibillini, che utilizza latte ovino a crudo.
All’aspetto l’occhiatura è rada, il colore bianco. Sapore delicatissimo.
PRODOTTI SIMILI
Caciotta cremosa Fortunata
del Produttore Fattoria Angolo di Paradiso di Mulo Roberto Filippo
Pecorino dolce alla vinaccia di vernacchia
del Produttore Caseificio Di Pietrantonio
Ricottina affumicata al peperoncino
del Produttore Bioagriturismo La Porta dei Parchi
Caciotta stagionata Biancolina
del Produttore Fattoria Angolo di Paradiso di Mulo Roberto Filippo
Primo sale rucola
del Produttore Fattoria Angolo di Paradiso di Mulo Roberto Filippo
Formaggio pecorino di Farindola
del Produttore Cooperativa Agricola Masserie del Parco
