Formaggio pecorino della LagaFormaggio pecorino della Laga

Formaggio pecorino della Laga

del Produttore Cooperativa Rinascita 78

Pecorino dei Monti della Laga (PAT, prodotto agroalimentare tradizionale).

Prodotto tradizionale della Regione Lazio, è un formaggio ovino misto a capra (fino al 30%) a pasta dura; le forme hanno aspetto cilindrico a scalzo con pezzatura dai 2 ai 3 kg. La pasta ha colore giallo paglierino, il sapore è leggermente salato e piccante.

Disponibile semistagionato (1-2 mesi) estagionato (3-6 mesi).

PRODOTTI SIMILI

PRODOTTI DELLO STESSO VENDITORE