Guanciale arrotolato
del Produttore Salumificio Sangiorgio
Salumificio SangiorgioCarni provenienti da suini nati, allevati e macellati in Italia.
Il guanciale, prima di essere stagionato, viene arrotolato. In questo modo se ne rende più agevole il taglio e l’uso in cucina. Fetta compatta dal colore rosa, dal profumo intenso e persistente con sentori di erbe aromatiche, spezie e frutta secca.
Stagionatura minima: 45 gg. Peso medio kg. 3,000/4,800. Senza allergeni e glutine.
PRODOTTI SIMILI
Salame classico morbido al tartufo
del Produttore Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo
Salame senza lardelli su budello gentile
del Produttore Azienda Agricola Country Pig
Salame classico morbido al peperoncino
del Produttore Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo
Salame classico morbido stagionato
del Produttore Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo
Salame schiacciato stagionato
del Produttore Salumificio Artigianale di Rampini Gianfranco
Quello che… si spalma, di fegato
del Produttore Monti Azzurri Tipicità di Capitani Fabio
