Letizia – Marche Passerina IGT
del Produttore Azienda Biologica Terra Fageto
Uvaggio: 100% Passerina.
Zona di produzione: Altidona Campofilone.
Grado alcolico: 12,5%.
Vinificazione: La raccolta inizia la terza decade di settembre. L’uva viene diraspata e pressata in modo soffice. Il mosto viene conservato a 10°C per ottenere una chiarificazione naturale. Viene travasato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dove fermenta a una temperatura massima di 18°C. Il vino viene conservato in botti d’acciaio a una temperatura di 10 °C fino al momento dell’imbottigliamento.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo luminoso, con riflessi verdolini. Fresco e armonioso al palato.
PRODOTTI SIMILI
FABERIUS Verdicchio di Matelica D.O.C.G. – Riserva 2017
del Produttore Cantina Valdimiro
Bottaccio – Montepulciano d’Abruzzo DOC
del Produttore Azienda Agricola De Antoniis Adele
Cavalier Vincenzo Verdicchio di Matelica Spumante Brut
del Produttore Tenuta Piano di Rustano
Balón – Colli Pesaresi Rosso DOC – Selezione
del Produttore Azienda Agricola Bruscia
Passito Rustano Malvasia Bianca di Candia Passito
del Produttore Tenuta Piano di Rustano
Píkler Selezione – Colli Pesaresi Sangiovese DOC
del Produttore Azienda Agricola Bruscia
Il Cacciatore di Sogni – Rosso Conero DOC
del Produttore Azienda Agraria La Calcinara
Villa Marilla – Verdicchio di Matelica 2018
del Produttore Azienda Agricola Gatti Marco
Luzano – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore
del Produttore Marotti Campi
Lubác – Selezione Bianchello del Metauro DOC
del Produttore Azienda Agricola Bruscia
Salmariano – Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG
del Produttore Marotti Campi
Le Coste – Trebbiano d’Abruzzo DOC
del Produttore Azienda Agricola De Antoniis Adele
