Mezze Maniche Tomassini
del Produttore Azienda Agricola Tomassini
La pasta Tomassini è il prodotto della miscelazione di semola di grano duro e acqua, l’impasto viene estruso nelle trafile di bronzo che assicurano alla pasta la caratteristica finitura ruvida e un sapore inconfondibile.
La pasta viene fatta essiccare lentamente a temperatura e umidità controllate.
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