Miele di acacia
del Produttore La Mieleria di San Lorenzo
Il miele di acacia o di robinia deve il suo successo alle sue caratteristiche chiave: colore chiaro, liquidità, odore e sapore leggeri e delicati.
Questo miele ha un alto contenuto in fruttosio, che è alla base della scarsa tendenza a cristallizzare e dell’elevato potere dolcificante.
È ideale per sciroppare o candire la frutta, ma anche per creare particolari abbinamenti con gli ortaggi di stagione. Può essere utilizzato negli impasti per dolci e pane e per preparare macedonie. Si abbina perfettamente ai formaggi freschi, ma anche alle ricotte stagionate e ai formaggi erborinati poco stagionati.
PRODOTTI SIMILI
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Il Carato Miele di Acacia in barrique – 250g
del Produttore Azienda Agricola Giorgio Poeta
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del Produttore Azienda Agricola O & O
Ubriaco di visciola – Visciole in liquore
del Produttore Azienda Agricola Ballarini Leonardo
Praline di cioccolato all’olio monovarietale
del Produttore Azienda Agricola Colle Nobile di Tonti Giorgio
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del Produttore Luca Bianchi
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del Produttore Azienda Agricola SIGI
“La bomba” super energetico a base di miele – 250 gr – Gabannini energia dall’alveare
del Produttore Apicoltura Gabannini
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del Produttore Agriturismo La Canestra di Giuseppe Commentucci
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del Produttore Azienda agricola Sibilla
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del Produttore Luca Bianchi
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del Produttore La Cerqua
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