Olio DOP Umbria Pietraia BioOlio DOP Umbria Pietraia Bio

Olio DOP Umbria Pietraia Bio

del Produttore Le Pietraie

Le Pietraie

Olio Extra Vergine di Oliva DOP Umbria Colli del Trasimeno Pietraia Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Bottiglia da 500 ml.

Zona di produzione: Località Ronti/Colle – Città di castello
Varietà presenti: Frantoio, Leccino, Pendolino, Dolce Agogia, Moraiolo
Altitudine media: 300-400 mt
Età media degli ulivi: 30 anni
Tipi di potatura: vaso aperto – monocono
Sistema di raccolta: a mano
Metodo di frangitura: ciclo continuo 2 fasi
Estrazione: freddo 27°

Valori Nutrizionali: 828 kcal, grassi 92 g di cui acidi grassi saturi 15 g, acidi grassi monoinsaturi 68,2 g, acidi grassi polinsaturi 8,8 g (per 100 g).

17.50 €

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