Olio extravergine d'olivaOlio extravergine d'oliva

Olio extravergine d’oliva

del Produttore Poderi San Lazzaro

Olio di prima spremitura ottenuto con le varietà di olive leccino, sargano e carboncella. Le olive vengono raccolte manualmente e portate al frantoio ogni giorno per la spremitura. L’estrazione avviene attraverso il sistema ciclo continuo e controllo della temperatura.

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.

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