Monocultivar Borgiona BiologicoMonocultivar Borgiona Biologico

Monocultivar Borgiona Biologico

del Produttore Le Pietraie

Le Pietraie

ZONA DI PRODUZIONE
Località Fiorano
Città di Castello

VARIETÀ PRESENTI
Borgiona in purezza

ALTITUDINE MEDIA
400 – 500 mt

ETÀ MEDIA DEGLI ULIVI
50 anni

TIPI DI POTATURA
Vaso aperto

SISTEMA DI RACCOLTA
A mano

METODO DI FRANGITURA
Ciclo continuo 2 fasi

ESTRAZIONE
Freddo 27°

FORMATI DISPONIBILI
0,10 – 0,25 – 0,50 litri

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