Olio extravergine d'oliva Piantone di Falerone BiologicoOlio extravergine d'oliva Piantone di Falerone Biologico

Olio extravergine d’oliva Piantone di Falerone Biologico

del Produttore Bonfigli

Bonfigli

Prodotto con le olive di Piantone di Falerone, antica varietà marchigiana. Olio di fruttato medio, di tipo verde, con sentori di mandorla, carciofo ed erbe aromatiche. Al gusto ha una sensazione iniziale di dolce con decisive note di piccante e soprattutto amaro; il retrogusto è di carciofo, mandorla e erbe aromatiche.

Abbinamenti: si presta sia a pietanze crude che cotte.

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