Olio extravergione d'oliva Principe di MascioOlio extravergione d'oliva Principe di Mascio

Olio extravergione d’oliva Principe di Mascio

del Produttore Società Agricola Mascio

Società Agricola Mascio

L’olio Principe di Mascio si presenta dal colore verde smeraldo con riflessi dorati. All’olfatto si apre elegante e complesso con fruttato di intensità medio alta e con profumi ricchi di note vegetali che richiamano sentori di erba di campo appena tagliata. Al gusto è ampio ed armonico con note speziate e amaro e piccante presenti e ben dosati in chiusura.

Abbinamenti: la straordinaria complessità di questo prodotto, il gusto deciso e i suoi profumi allo stesso tempo delicati, lo rendono condimento ideale per valorizzare piatti tipici, destinati a consumatori che amano una gastronomia dai sapori particolari quali zuppe di legumi, carpaccio di carne cruda, arrosti di carne e di pesce, funghi ed ortaggi grigliati.

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