Oliva Ascolana del Piceno in SalamoiaOliva Ascolana del Piceno in Salamoia

Oliva Ascolana del Piceno in Salamoia

del Produttore Olive Gregori

L’alta qualità dell’oliva Ascolana del Piceno DOP non può essere trovata in altri tipi di olive. La polpa è consistente, tenera e la parte commestibile si separa facilmente dal nocciolo, caratteristiche che aumentano il valore di questa oliva grazie ai giudizi degli esperti assaggiatori.

Queste olive sono raccolte a mano, senza mezzi meccanici per evitare ammaccature.

L’oliva Ascolana del Piceno DOP è molto ricercata ed apprezzata da grandi chef, perché è perfetta per accogliere un ripieno di carne ed essere fritta e diventare la famosa oliva all’ascolana.

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