Pasta di grano duro Mezze maniche rigate
del Produttore Terre Alte Picene
Terre Alte PiceneLa Cuor di Pasta 100% di grano duro è prodotta soltanto con il grano coltivato da Terre Alte Picene con la tecnica dell’Agricoltura Simbiotica ecosostenibile.
Il processo di molitura, eseguito secondo i dettami dell’antica tradizione italiana, mantiene inalterate tutte le proprietà nutritive del grano.
Dal sapore intenso e velatamente dolce, ha una consistenza ruvida ed un’eccellente tenuta di cottura.
Ideale per un’alimentazione sana ed ottima per la ristorazione e l’alta cucina.
Tutti i prodotti dell’azienda sono coltivati con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Si tratta di un nuovo processo di coltivazione eco-compatibile in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, come funghi simbionti, batteri e lieviti. Questi microrganismi sviluppano uno scambio simbiotico con le radici della pianta, permettendole di usufruire di nutrienti e microelementi in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero. Oltre ai vantaggi per l’ambiente, questa particolare tecnica agricola presenta particolari benefici per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo. I microorganismi presenti nel terreno vengono assimilati dalla pianta e, attraverso il cibo, raggiungono l’intestino dell’uomo dove favoriscono l’assorbimento di sostanze nutritive ed impediscono, al contempo, il proliferare di batteri nocivi. Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.
PRODOTTI SIMILI
Pasta Gualtiero Marchesi: i Trucioli – pasta 100% artigianale Italiana – 2x500g – Carla Latini
del Produttore Pastificio Carlo Latini
Carla Latini Spaghetti Cappelli Originale 1915 – 2 Pacchi da 500 gr, Totale: 1kg
del Produttore Pastificio Carlo Latini
Visciolini del Cardinale – 150gr – Le Cantine del Cardinale
del Produttore Le cantine del Cardinale
Mezze Maniche varietà Cappelli – 2 pacchi da 500 gr
del Produttore Azienda Agricola Fienarolo
Mezzemaniche – pasta 100% artigianale Italiana – grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione lenta in…
del Produttore Pastificio Carlo Latini
Tortina al farro soffiato con cioccolato al latte
del Produttore Dolciaria Quacquarini
Mezzi paccheri – pasta 100% artigianale Italiana – grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione lenta in…
del Produttore Pastificio Carlo Latini
Penne varietà Cappelli – 2 pacchi da 500 gr
del Produttore Azienda Agricola Fienarolo
Spaghetti trafile di bronzo pasta 100% artigianale Italiana – grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione…
del Produttore Pastificio Carlo Latini
Spaghetti varietà Cappelli – 2 pacchi da 500 gr
del Produttore Azienda Agricola Fienarolo
Spaghetti Grandi pasta 100% artigianale Italiana – grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione lenta in…
del Produttore Pastificio Carlo Latini
Tagliatelle all’uovo con Tartufo Estivo – 250 gr – La Cerqua
del Produttore La Cerqua
