Pecorino duro
del Produttore Moscatelli Tartufi
Formaggio stagionato ottenuto da latte di pecora pastorizzato.
Prodotto ancora con il tradizionale cerchio di legno.
Sapore deciso e piccante, ma non salato. Ideale per antipasti e spuntini, ottimo insieme all’uva o alle pere, oppure grattugiato sopra la pasta.
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