Salame stagionato
del Produttore Macelleria Massi di Luca Ricciardi
Salame stagionato marchigiano.
Realizzato con carni di maiali nati e allevati in Italia. Rispetto alla variante poco stagionata proposta da Luca Ricciardi, questo salame è fatto stagionare per diversi mesi.
Gusto deciso, si presenta di colore rosso scuro.
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