Salsiccette
del Produttore Petrucci Enzo
Sono salamini piccoli da affettare e gustare. Realizzati con le parti migliori del maiale, sono stagionati per periodi non troppo lunghi, per conservarne la morbidezza.
Sono disponibili in carne di maiale rosa, senza aromi, oppure piccanti, e nella variante di carne di cinghiale.
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