Salsiccia del Tordo
del Produttore Petrelli Carni
Si tratta dell’impasto classico della salsiccia (quindi migliori carni unite a granelli fini di pepe), avvolto in budello gentile lungo, non smorzato.
La forma si presta particolarmente a un frequente utilizzo in cucina.
PRODOTTI SIMILI


Salame classico morbido stagionato
del Produttore Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo


Salame senza lardelli su budello gentile
del Produttore Azienda Agricola Country Pig


Quello che… si spalma, di fegato
del Produttore Monti Azzurri Tipicità di Capitani Fabio


Salame classico morbido al peperoncino
del Produttore Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo


Salame schiacciato stagionato
del Produttore Salumificio Artigianale di Rampini Gianfranco


Salame classico morbido al tartufo
del Produttore Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo