Salame al cinghiale al tartufo nero di NorciaSalame al cinghiale al tartufo nero di Norcia

Salame al cinghiale al tartufo nero di Norcia

del Produttore Salumificio Ciliani

Salumificio Ciliani

Salame casareccio molto magro, prodotto con misto carni di suino e di cinghiale, unito al sapore del tartufo nero di Norcia.

Al gusto risulta ben speziato e saporito, deciso. Perfetto l’abbinamento con il tartufo nero.

Stagionato in cantina per un periodo di almeno 3 mesi.

Riservato a quei palati, ancora, capaci di riassaporare, con un morso, l’alta qualità della natura e della genuinità. Il cinghiale, infatti, è solo quello selvatico, stanziale, dei monti Sibillini con il suo sapore incomparabile e generoso.

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