Salame morbido di GengaSalame morbido di Genga

Salame morbido di Genga

del Produttore Salumificio di Genga

Salumificio di Genga

L’antica ricetta con la particolare macinatura rendono morbido questo salume nel tempo, perfetto per essere spalmato sul pane abbrustolito.

Una sapiente miscela di carni, pancetta, guancia e spalla, aromatizzate con aglio e pepe, lo rendono gustoso e saporito.

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