Triccole Gr. 220
del Produttore La Bona Usanza
Una “pasta” corta come caserecce o strozzapreti, a base di farina di cicerchia e ceci, come i pìppoli, con la stessa proporzione delle due farine.
Tempo di cotture 8/10 minuti. Ricche di proteine e fibre, possono essere consumate come pasta unite a verdure o altri condimenti generalmente abbinati ai legumi (Triccole, cavolo verde e rosmarino – Triccole, lardo, erbe aromatiche e sale nero di Cipro – Triccole, radicchio tardivo e noci).
Si consiglia di non superare 50 g a porzione.
Ingredienti: solo farina di legumi. 60% cicerchia, 40% ceci.
Superproteiche, ricche di fibre, basso indice glicemico.
Prodotto in Italia.
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