Zuppa varietà di legumi
del Produttore Azienda Agricola Barcaroli Sandra
Azienda Agricola Barcaroli SandraMix di legumi dei Monti Sibillini: cicerchia, roveja, farro e lenticchie.
Ottimo per preparare una zuppa invernale, aggiungendo a fine cottura dell’olio, sale, pepe e rosmarino. Il risultato è un piatto completo, ricco di ferro, potassio e fosforo, povero di grassi e molto nutritivo.
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