Azienda Agricola Biologica Monaco

Nel comune di Tortoreto si trova l’Azienda Agricola Biologica Monaco. Qui, nella piccola frazione di Cavatassi a circa 200 mt sul livello del mare, si può assaggiare un olio davvero unico!

Ruggero Monaco, veterinario, che senza nessuna conoscenza delle pratiche agronomiche riguardanti l’ulivo – ma innamorato del suo frutto, fece impiantare parte dell’oliveto esistente.

In seguito, dagli anni ’90, il figlio Mauro, insieme alla moglie Simona, si occupò dell’azienda, conducendo queste verdi colline alla produzione di un olio extravergine di oliva biologico di notevole pregio.

I PRODOTTI

icon Olio aromatizzato al basilico

Olio aromatizzato al basilico

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato all’arancio

Olio aromatizzato all’arancio

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato al bergamotto

Olio aromatizzato al bergamotto

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato al timorigano

Olio aromatizzato al timorigano

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato al caffè

Olio aromatizzato al caffè

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato all’aglio

Olio aromatizzato all’aglio

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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