Azienda Agricola Biologica Monaco

L’Azienda Agricola Biologica Monaco è situata nel comune di Tortoreto, nella piccola frazione di Cavatassi a circa 200 mt sul livello del mare. Fu fondata nel 1970 dal Ruggero Monaco, un dottore veterinario, che – pur mancando di conoscenze pratiche riguardanti l’ulivo – ma innamorato del suo frutto, fece impiantare parte dell’oliveto esistente.
A partire dagli anni ’90 il figlio Mauro, insieme alla moglie Simona, si occupa dell’azienda, conducendo queste verdi colline alla produzione di un olio extravergine di oliva biologico di notevole pregio.

I PRODOTTI

icon Olio aromatizzato al basilico

Olio aromatizzato al basilico

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato all’arancio

Olio aromatizzato all’arancio

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato al bergamotto

Olio aromatizzato al bergamotto

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato al timorigano

Olio aromatizzato al timorigano

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato al caffè

Olio aromatizzato al caffè

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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icon Olio aromatizzato all’aglio

Olio aromatizzato all’aglio

del Produttore Azienda Agricola Biologica Monaco

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