Azienda Agricola F.lli Rustici

I maiali allevati da questa azienda crescono pascolando per le colline umbre, mangiando in modo genuino.

Infatti, uno dei salami della linea “Il sentiero del gusto” si è classificato secondo tra i salami più buoni d’Italia.

Sicuramente la bontà è conferita anche dalla lavorazione e dalla stagionatura a convezione, totalmente naturale, in un laboratorio a Preci, arroccato a 1.000 metri s.l.m.