Azienda Agricola Galiardi

L’Azienda Agricola Galiardi nasce nel 2000 con le proprie forze e con un’idea forte: la passione per l’ulivo e la salvaguardia del territorio.
“Sono innamorato della Natura e non voglio sconvolgerla. Ho sempre criticato chi utilizza disseccanti o diserbanti: nei miei vigneti e uliveti due volte a stagione andiamo a fare pulizia dell’erba a mano (sotto i filari o nei pressi degli ulivi) o con il tagliaerba evitando di danneggiare un eco-sistema così prezioso. Durante queste attività incontriamo granchi di fosso, ramarri, coleotteri, fagiani che nidificano e caprioli, uccelli quasi scomparsi nelle nostre zone come il rigogolo, l’averla, l’upupa.” (G. Galiardi).
Le coltivazioni dell’Azienda Agricola Galiardi vengono trattate come sessanta anni fa utilizzando rame, zolfo e calce e i terreni concimati con letame, pollina o stallatico. La filosofia dell’Azienda Agricola Galiardi è il rispetto della tradizione e del territorio in un contesto produttivo al passo con i tempi.

I PRODOTTI

icon Olio extravergine d’oliva Biologico

Olio extravergine d’oliva Biologico

del Produttore Azienda Agricola Galiardi

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icon Olio extravergine d’oliva

Olio extravergine d’oliva

del Produttore Azienda Agricola Galiardi

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icon Olio extravergine d’oliva DOP Cartoceto Biologico

Olio extravergine d’oliva DOP Cartoceto Biologico

del Produttore Azienda Agricola Galiardi

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