Azienda Agricola Sbaffi

L’attività dell’Azienda Agricola Sbaffi è familiare e tramandata da generazioni, legata al mondo del vino e della musica, iniziata dall’antenato Girolamo Sbaffi – enologo – e proseguita da Angelo, anch’egli enologo e dilettante di violino.

L’amore per l’armonia dei suoni e per l’agricoltura porta a vivere la produzione dello spumante con passione e dedizione. Interpretare la natura come una sinfonia o una sonata per violino non consente compromessi e rappresenta per l’azienda, più che un metodo di lavoro, una filosofia di vita.