Coop. Rinascita 78

Quasi 40 anni fa, un gruppo di giovani sognatori decideva di rimanere nella propria terra, anziché emigrare in cerca di fortuna come tutti gli altri“. Nacque così Coop. Rinascita 78.

Si avvicinavano gli anni ’80, e parlare di agricoltura sostenibile e biologica, all’epoca, sembrava assurdo: era tempo di progresso e cambiamento. Proprio in questo periodo, un gruppo di giovani ha deciso di investire sul proprio territorio, valorizzando i sapori che nascono nelle meravigliose montagne e nei territori selvaggi che chiamavano casa: un investimento non solo finalizzato alla sopravvivenza, ma fatto anche in chiave sociale, per rivalutare una zona d’Italia considerata all’epoca marginale e isolata.
Coop. Rinascita 78: un nome come missione. Rinascere insieme, partendo dal territorio e dalle tradizioni che resistono nonostante tutto, investendo sul buono della terra e degli animali.

I PRODOTTI

icon Pecorino stagionato

Pecorino stagionato

del Produttore Cooperativa Rinascita 78

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icon Guanciale

Guanciale

del Produttore Cooperativa Rinascita 78

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icon Pecorino fresco

Pecorino fresco

del Produttore Cooperativa Rinascita 78

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icon Formaggio pecorino della Laga

Formaggio pecorino della Laga

del Produttore Cooperativa Rinascita 78

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