Lo Spuntino
Il ristorante Lo Spuntino nasce 27 anni fa nella piazza principale di Balzo di Montegallo, dominata dal Monte Vettore. La cucina propone piatti tipici dei Monti Sibillini, contraddistinti dalla genuinità montana. Dopo il terremoto del 2016 Lo Spuntino si è delocalizzato nel nuovo locale del Market Village ma ha continuato a coltivare la passione della cucina di tradizione e della tipicità dei piatti, in un ambiente familiare illuminato dai colori della rinascita