Montecappone

Valorizzare i vitigni autoctoni, Verdicchio in testa (vino ambasciatore delle Marche nel mondo), esaltandone la grande versatilità e producendo esclusivamente vini imbottigliati all’origine. E’ questa la vocazione di Montecappone, l’azienda vinicola della famiglia Mirizzi. Accanto ai vigneti, Montecappone possiede anche 13 ettari di oliveti situati nel comune di Jesi: circa 3.400 piante che danno origine a 4 oli extra vergine di oliva, di cui tre monovarietali, Ascolana Tenera, Raggia e Leccino; e a tre oli fruttati, ottenuti dalla frangitura delle olive con erbe e frutta biologica (limone, basilico e chili).