Pasta di Celiano

La tradizione della pasta è sempre esistita nella famiglia di Diego Luciani, tramandata dalle nonne, che con il matterello e la tavola di legno, non perdevano occasione per fare deliziose paste come le tagliatelle, i maccheroncini, le pappardelle.

Fin da piccolo, Luciano è stato affascinato da questa arte, e per questo motivo ha voluto diffondere in Italia la tradizione della pasta dell’entroterra marchigiano. Il pastificio “Pasta di Celiano” si trova immerso nella verde campagna di San Ginesio, da sempre luogo di antiche tradizioni e grande ospitalità. Più nello specifico, sorge a Celiano, antico borgo della frazione di Vallimestre, ai piedi dei Monti Sibillini.