Re Norcino
Re Norcino produce salumi tipici delle Marche sin dal 1957.
Si distingue perché si occupa direttamente di tutte le fasi!
Dalla coltivazione dei terreni, all’allevamento di suini di razza italiana, fino alla attività di norcineria curata all’interno di un casale dell’800. Un Casale opportunamente restaurato e adeguato alle più recenti norme sanitarie, situato ai confini del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.
Nel 2019, per il terzo anno di fila, il Re Norcino ha vinto la finale del campionato italiano del salame nella categoria salame spalmabile marchigiano: il ciauscolo! Inoltre, l’azienda è entrata nella “Hall of Fame” dei salumi: solo 8 aziende in tutta Italia hanno avuto tale riconoscimento.