Salumificio di Genga

Il Salumificio di Genga nasce nei primi anni Settanta, in un contesto contadino, dove allevamento e trasformazione dei prodotti erano tutt’uno. Tuttora questo connubio è stato mantenuto nella convinzione che sia il miglior presupposto per un prodotto di qualità. Con il passare degli anni è stata ferma la volontà di preservare gelosamente tradizione e qualità, ricercando nelle origini le ricette per conservare intatti i profumi ed i sapori di un tempo.

I PRODOTTI

icon Salame morbido di Genga

Salame morbido di Genga

del Produttore Salumificio di Genga

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icon Salame di Genga

Salame di Genga

del Produttore Salumificio di Genga

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icon Salamino di Genga

Salamino di Genga

del Produttore Salumificio di Genga

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icon Soppressato marchigiano

Soppressato marchigiano

del Produttore Salumificio di Genga

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icon Soppressato di fegato

Soppressato di fegato

del Produttore Salumificio di Genga

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icon Salame di Fabriano

Salame di Fabriano

del Produttore Salumificio di Genga

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