Salumificio Taccalite

Il Salumificio Taccatile fu fondato nel 1946 da Genziano Taccatile, che diede vita ad un’impresa a conduzione familiare che ancora oggi la contraddistingue, pur nella sua modernità, che punta tutto sulla qualità dei prodotti e il rispetto del territorio. Sono passati più di settanta anni ma assaggiare una fetta dei salumi Taccalite significa ritornare indietro con la memoria a quando gli insaccati si confezionavano a casa.